العيد على الأبواب وفيه تكثر المأكولات والحلويات، تحتارين ماذا تختارين وماذا تطهين للعائلة في كلّ يوم وما هي الوجبات التي تحضّرينها. اليوم تأتيكِ «نواعم» ببعض النصائح من كتاب "صحي وسريع" لاختصاصية التغذية مونيك باسيلا زعرور التي تعرّفكِ إلى كثير من القواعد التي ستحتاجين إليها وأيضاً تحذرك من الكثير من الأخطاء التي قد تقعين فيها دون دراية منك، ما قد يعود عليكِ بأضرار كثيرة.
1- خلال زيارات المعايدة بعيد الفطر، لا تأكلوا المعمول في كل زيارة. ولا تتركوا المعمول في البيت بعد العيد اكثر من 4-5 ايام. وزعوها على الجيران والأصحاب!
2- نهار العيد جربوا أن تتناولوا إفطاراً خفيفاً لأن من الأرجح أن يكون الغداء منوعاً. ابتعدوا عن الكنافة على الإفطار واستبدلوها باللبنة، الجبنة أو الزعتر! كنافة واحدة يمكن أن تحتوي على 800 سعرة حرارية!
للاطلاع على المزيد من وصفات مونيك باسيلا زعرور وكتابها "صحي وسريع" تابعوها على صفحتها: www.facebook.com/So7iWSari3