أظهرت دراسة صادرة عن الصندوق الوطني للتعليم في بريطانيا، أن الحديث أثناء تناول وجبات الطعام يساعد على تنمية مهارات الاتصال لدى الأطفال. وأشار استطلاع أجراه فريق البحث على 35 ألف طفل بريطاني، إلى أن الأطفال الذين تجلس عائلاتهم وتتحدّث معًا أثناء الطعام يصبحون أكثر ثقة.
وأكد الاستطلاع أن هناك أكثر من طفل من بين كل أربعة أطفال، لا يشارك في حديث الأسرة أثناء تناول الطعام اليومي.
وأوضحت البيانات أن الجلوس في صمت أثناء تناول الطعام، هو أمر أسوأ بالنسبة لثقة الأطفال، من عدم الجلوس معًا لتناول الوجبات العائلية على الإطلاق.
وأشارت النتائج إلى أن نحو 62% من الأطفال الذين يتحدثون مع عائلاتهم يوميًا، أثناء تناول الطعام، يشعرون بالثقة في التحدث أمام مجموعة من الناس، مقارنة بأقل من 47% من الأطفال الذين يتناولون الطعام في صمت، ونحو 52% من الأطفال الذين لا يجلسون لتناول الطعام مع عائلاتهم.
وقال نحو 75% من الأطفال الذين يتحدثون مع أسرهم أثناء الطعام، إنهم يشعرون بالثقة للمشاركة في المناقشات داخل الفصل الدراسي، مقارنة بنحو 57% بين هؤلاء الذين يجلسون معًا لتناول الطعام، لكنهم نادرًا ما يتحدثون معًا أو لا يتحدثون مطلقًا، ونحو 64% من هؤلاء الذين لا يجلسون معًا لتناول الطعام.